Sonntag, 19. Juni 2016

Humus love




Mein lieblings Hummus Rezept:

Zutaten:

  • 1 Dose gekochte Kichererbsen, 400 g
  • 3 Esslöffel Sesampaste, (Tahina)
  • 1 Limettensaft von1-2 Limetten je nach Größe, etwa 1/2 Tasse
  • 4-6 Zehen Knoblauch. je nach Geschmack
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • 2 EL Petersilie (TK)
  • nach Geschmack Olivenöl
  • 1 TL Paprika scharf


Zubereitung (im Thermomix):

Die Kichererbsen abschütten und mit den geschälten Knoblauchzehen in 15 Sek. Stufe 6 zerkleinert.
Restliche Zutaten hinzugeben und 25 Sek. Stufe 2 verrühren.


Hier nochmal der Link zum Rezept:

http://www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/hummus-mit-tahina/455119




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https://thermomix.vorwerk.de/den-will-ich-haben/ihr-weg-zum-thermomix/




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